ENG   Gostilna Guliver

Jedi po naročilu



Začetne jedi
 Pršut z olivami in staranim sirom  (7)
8,5 €
Domača piščančja pašteta s kremo belih tartufov (7)
8,5 €
Mlad olimski sir s sezamom na rukoli (1,7)
8,5 €
Kapasanti na žaru (14)
8,5 €
 
Juhe

 Goveja juha z rezanci (1,3,7,9)
4,0 €
Gobova juha z jurčki (1,7,9)
5,0 €
Dnevna zelenjavna juha (1,7,9)
3,5 €
  
Testenine, njoki in rižote

(rižote -  priprava  30 minut  )  
 Rezanci s z mediteransko zelenjavo
in sirom granna padana (1,3,7)
8,5 €
Rezanci s piščancem, šampinjoni in
mlado špinačo v mascarpone omaki (1,3,7)
9,5 €
 Njoki z jurčki v omaki (1,3,7)
»v ponvici«  
10,5 €
Njoki s piščancem in jurčki v omaki
gratinirani s sirom (1,3,7)
11,5 €
Tortelini s pršutom v sirovi omaki  (1,3,7)
9,5 €
Kremna rižota z jurčki in tartufato v ponvici (7)
12,0 €
 Kremna rižota z gamberi in bučkami
v ponvi  (2,7)
12,0 €
  
Wrapi
Wrap z iceberg solato, korenjem, zelenjavo,
koruzo in ocvrtim piščancem, tatarski preliv,
ocvrt krompir in nacho omaka (1,3,6,7,10)
9,5 €
 Wrap z iceberg solato, korenjem, zelenjavo
in piščancem na žaru, ameriški preliv,
ocvrt krompir in nacho omaka (1,3,6,7,10)
9,5 €
 Wrap z iceberg solato, korenjem, zelenjavo
in olimskim sirom na žaru, balzamični preliv,
ocvrt krompir in nacho omaka (1,3,6,7,10)
9,5 €
 
Solatni krožniki
  Z ocvrtim piščancem (1,3,7,9)
Solatni krožnik mešanih listnatih solat s koruzo, jabolkom,
paradižnikom , ocvrtim piščancem ter majoneznim prelivom
9,5 € 
 S puranom in karijem   (1,3,6,7,9,11)
Solatni krožnik mešanih listnatih solat s paradižnikom,
pečeno papriko, puranom , sezamom in karijevim prelivom
9,5 €
 Mediteranski (8,10)
Solatni krožnik mešanih listnatih solat s popečeno
mediteransko zelenjavo, mix semeni in balzamičnim prelivom
9,5 €
 
Glavne mesne jedi
 Piščančji medaljončki ocvrti
v hrustljavi skorici,
sirova omaka, ocvrti njoki (1,3,7)
10,5 €
Piščančji corn fingersi, ocvrt krompirček,
nacho omaka (1,3,6,7,10)
9,5 €
 Piščančji medaljončki z njoki v
tartufatini kremi, gratinirni s sirom (1,3,7)
12,0 €
 Piščančji file v smetanovi omaki
s pršutom in popečeno polento  (1,3,7)
11,0 €
Piščančji file v mandljevi omaki,
domač sirov štrukelj  (1,3,7,8)
11,0 €
  Medaljončki svinjskega fileja-ribice
z jurčki v omaki,domač sirov štrukelj  (1,3,7)
14,0 €
Medaljončki svinjskega fileja-ribice
s hrustljavo panceto in
tartufatino omako, ocvrti njoki  (1,3,7)
14,0 €
 Medium popečene rezinice roastbeefa
na rukoli, popečen mlad krompir,
salsa rdeče paprike in dimljena ricotta (1,3,7,9)
16,0 €
Biftek v reducirani vinski omaki,
domač sirov štrukelj (1,3,7)
25,0 €
Biftek na žaru,
ocvrti krompirjevi krhlji (1,7)
25,0 €
  
Glavne morske jedi
 Lignji v padeli z
 zelenjavo in krompirjem (14)
12,0 €
Ocvrti lignji s tatarsko omako
in ocvrti krompirjevi krhlji (1,3,7,14)
11,0 €
Popečene kapasante na
 bazilikini rižoti (14)
14,0 €
 File brancina s špargljevo kremo,
maslen krompir (4)
13,0  €
File kovača s sotiranimi šampinjoni
 in mlado špinačo na popečeni beli polenti
gratiniran z morney omako (4)
 14,0  €
  
Glavne brezmesne jedi
 
Mlad olimski sir in mešana zelenjava
 z žara, paradižnikova salsa, riž z zelišči (7)
11,5 €
 Ocvrt sir, tatarska omaka,
 ocvrt krompir (1,3,7,)
9,5 €
Domači sirovi štruklji
z mandljevo omako (1,3,7,)
9,5 €

Solate
 Mešana solata
3,5 €
Solata po dogovoru  (3,7)
4,0  €
 
Sladice
 Panna cotta
s prelivom iz gozdnih sadežev (7)
4,0 €
 Creme brulee  (3,7)
4,0  €
 Tiramisu z mandlji
in amaretom (1,3,7,8)
4,0 €
 Palačinki s čokolado (1,3,7,8)
5,0 €
 Palačinki z orehi in smetano (1,3,7,8)
5,0 €
Palačinki z grškim jogurtom
 in  jagodami  (1,3,7)
5,0 €

V JEDILNEM LISTU SO, S ŠTEVILKO V OKLEPAJU,
POLEG JEDI, OZNAČENI ALERGENI, KI SO V  JEDI.

 Poleg navedenih alergenov se lahko v jedeh,
v sledeh nahajajo tudi drugi alergeni.

1.    alergen: ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica, rž, oves, ječmen,
pira, kamut, njihove križane vrste ) in proizvodi iz njih
2.    alergen: RAKI in proizvodi iz njih
3.    alergen: JAJCA in proizvodi iz njih
4.    alergen: RIBE in proizvodi iz njih1,7
5.    alergen: ARAŠIDI in proizvodi iz njih
6.    alergen: ZRNA SOJE in proizvodi iz njih
7.    alergen: MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO
8.    alergen: OREŠKI ( mandelji, orehi, lešniki, indijski orehi,
ameriški orehi, brazilski orehi, pistacija, makadamija ) in proizvodi iz njih
9.    alergen: ZELENA in proizvodi iz nje
10. alergen: GORČIČNO SEME in proizvodi iz njega
11. alergen: SEZAMOVO SEME in proizvodi iz njega
12. alergen: ŽVEPLOV DIODSID IN SULFITI
( v konsentraciji več kot 100 mg/kg ali 10 mg/l, izraženi kot SO2 )
13. alergen: VOLČJI BOB in proizvodi iz njega
14. alergen: MEHKUŽCI in proizvodi iz njih

Fotografije