ENG   Gostilna Guliver

Meni za skupine



KOSILO ZA SKUPINE
Juha
(postrežena v jušnikih)
 Domača goveja juha z rezanci in korenčkom
(1,3,7,9)
  Glavna jed
(postreženo na grelnih ploščah, 15 dag mesa/osebo)
 Svinjski zrezek »po Kraško« s pršutom in sirom
v teranovi omaki,  domači sirovi štruklji 
(1,3,7,12)
in
puranji medaljon v parmezanovem testu
pečen krompir, mediteranska zelenjava z žara 
(1,3,7)
 Cena menija 15,00  eur/osebo
meni priporočamo za hitra kosila ali sedmine

SVEČANI MENI - I.
Juha
(postrežena v jušnikih)
Gobova
(1,7,9) in goveja juha (1,3,7,9)
 Glavna mesna jed
(postreženo na grelnih ploščah)
Mesa je cca. 20 - 22  dag / osebo.
Puranji medaljon s
šampinjoni v omaki in njoki 
(1,3,7,9)
 Piščančji medaljon ocvrt
v hrustljavi skorjici
s pečenim krompirjem
in zelenjavo na maslu 
(1,3,7)
ter
Svinjski medaljon s sirom
in pršutom v teranovi omaki
in domači sirovi štruklji   
(1,3,7,12) 
Piščančji zvitek s sirom in panceto,
cvrto polentino rezino
in popečenim  paradižnikom  
(1,3,7)

  Cena menija 18,00 eur/osebo

SVEČANI MENI - II.

Juha
(postrežena v jušnikih)
Gobova
(1,7,9) in goveja juha (1,3,7,9)
 Glavna mesna jed
(postreženo na grelnih ploščah)
Mesa je cca. 20 - 22  dag / osebo.

 Puranji medaljon s praženimi mandelji,
mandeljevo omako in
zdrobovim štrukljem s pehtranom 
(1,3,7,8,9)
Mariniran piščančji file ocvrt
v hrustljavi skorjici z
ocvrtim krompirjem in
gratinirano zelenjavo 
(1,3,7)
ter
Svinjska ribica z jurčki, njoki  
(1,3,7,9)
Piščančji zvitek s sirom in panceto,
ocvrto polentino rezino
in popečenim  paradižnikom 
(1,3,7)

Cena menija 21,00 eur/osebo


 
V JEDILNEM LISTU SO, S ŠTEVILKO V OKLEPAJU, POLEG JEDI, OZNAČENI ALERGENI, KI SO V  JEDI.
 Poleg navedenih alergenov se lahko v jedeh, v sledeh nahajajo tudi drugi alergeni.
1.    alergen: ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica, rž, oves, ječmen, pira, kamut, njihove križane vrste ) in proizvodi iz njih
2.    alergen: RAKI in proizvodi iz njih
3.    alergen: JAJCA in proizvodi iz njih
4.    alergen: RIBE in proizvodi iz njih1,7
5.    alergen: ARAŠIDI in proizvodi iz njih
6.    alergen: ZRNA SOJE in proizvodi iz njih
7.    alergen: MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO
8.    alergen: OREŠKI ( mandelji, orehi, lešniki, indijski orehi, ameriški orehi, brazilski orehi, pistacija, makadamija ) in proizvodi iz njih
9.    alergen: ZELENA in proizvodi iz nje
10. alergen: GORČIČNO SEME in proizvodi iz njega
11. alergen: SEZAMOVO SEME in proizvodi iz njega
12. alergen: ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI ( v konsentraciji več kot 100 mg/kg ali 10 mg/l, izraženi kot SO2 )
13. alergen: VOLČJI BOB in proizvodi iz njega
14. alergen: MEHKUŽCI in proizvodi iz njih

Fotografije