Ponudba za skupine
Svečani meniji
.
Ponudba za skupine velja v januarju, februarju in marcu 2010 za dogovorjene skupine ( nad 6 oseb ).
.
Jedi serviramo na grelce sredi mize. Posamezene plošče pripravimo za minimalno 6 oseb,
razen Ve-ge menija, katerega pripravimo tudi za le enega gosta.
Ob izbiri več kot treh različnih plošč za posamezno družbo ali pa na vašo željo serviramo glavne jedi na krožnike. V tem primeru se za posamezen krožnik doplača 1,8 E / osebo
Rezervacije sprejemamo po telefonu na št. 01 434 44 28
Predjedi
Hladni delikatesni krožnik
Pršut z olivami,šunka s smetanovim hrenom, suha salama,
dimljen sir z bučkami, beli olimski sir,marinirana zelenjava in šampinjoni
6,40 E / osebo
Krožnik Guliver
šampinjoni s sirom na žaru, ocvrte olive, ocvrte bučke s pršutom ,
marinirana mediteranska zelenjava, pršut
6,90 E / osebo
Morski krožnik
solata iz morskih sadežev,file orade v karijevi omaki,
rahlo dimljen losos z madenim in balzamičnim prelivom na sveži solatki
6,90 E / osebo
Ajdova kaša z jurčki
5,50 E / osebo
Gamberi s sladko žafranovo čebulo
6,30 E / osebo
Glavne zelenjavne jedi
Zelenjavni krožnik
Jajčevec z mozarello in paradižnikom,
popečena mediteranska zelenjava s šampinjoni
in ocvrti bučki z dimljenim sirom
8,90 E / osebo
Testeninski krožnik
Trofi z jurčki in tartufato
Rezanci z gamberi v mascarpone omaki
8,90 E / osebo
Glavne mesne jedi
"Lahka" mesna plošča
Piščančje rezinice z zelenjavo in sezamom
ter puranji medaljončki z mandeljevo omako
rižem in zapečenim krompirčkom
8,90 E / osebo
"Pop" mesna plošča
Piščančji file v hrustljavi skorjici s sirovo omako ter
puranji zvitki s slanino, mediteransko zelenjavo,
zapečenim krompirjem in ocvrtimi njoki
8,90 E / osebo
"Njena" mesna plošča
Piščančji file v orehovi omaki
ter telečji medaljon z jurčki v omaki z
maslenim rižem in sirovim štrukljem
10,40 E / osebo
"Njegova" mesna plošča
Nabodalo s svinjsko ribico, suho sliv in panceto ter pikantna zelenjavca
in tournedo v rožnati omaki z rdečim poprom,
ocvrtimi njoki in sirovim štrukljem
13,80 E / osebo
Glavne morske jedi
Lignji
Ocvrti lignji s tatarsko omaki
te polnjeni lignji ( po istrsko ) na žaru z
zapečenim krompirjem in mediteransko zelenjavo
8,90 E / osebo
Morski "žar"
Fileja orade ali brancina z žara na julienne zelenjavi
ter popečeni lignji s šparglji in bučkami in zapečenim krompirčkom
12,20 E / osebo
Morski krožnik
File kovača v žametni vermutovi omaki ter
file lososa z gamberi, zapečenim krompirčkom in maslenim rižem
13,90 E / osebo
Solate
Skleda izbranih svežih solat
1,80 E / osebo
Motovilec s fižolom
3,40 E / osebo
Sladice
Sladki tris
Izbor domačih sladic
3,00 E / osebo
Dodatna ponudba
( samo v kombinaciji z obstoječimi meniji )
Izbrani siri s suhim sadjem
6,40 E / osebo
Telečja obara z smetanovimi žličniki
4,80 E / osebo
Rezervacije sprejemamo po telefonu na št. 01 434 44 28